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신선 식품의 온라인 유통이든 실시간 경영 현황에 관한 인사이트 제공이든 간에 신선한 산지직송이 최상의 대안이다. 비즈니스의 미래에 대한 강연을 하는 자리에서 필자는 항상 리얼타임(실시간) 비즈니스가 관건이라고 지적한다. 리얼타임 비즈니스를 제대로 실천하고 있는 대표적인 기업이 프레시디렉트(FreshDirect)다. 고객 주문에 따라 신선식품과 [...]